Prodotti Biologici
 
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Germogli di lenticchia biologici
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Durante la germinazione si verifica un consistente aumento di sostanze nutritive. E' per questo motivo che, rispetto alla pianta da cui ha origine, il germoglio (di qualsiasi tipo) è più ricco di fibre, vitamine, enzimi e minerali. Addirittura il contenuto vitaminico può essere 1400 volte superiore rispetto a quelle della pianta originaria. Sono di facile digestione e sono noti per le loro proprietà riparative ed anticancerogene. Questo tipo di germogli, così come tutti quelli dei legumi in generale, va consumato cotto.

Busta da 90 g

Ingredienti: semente di lenticchia (lens esculenta)*

* da Agricoltura Biologica

Provenienza: Perugia

Certificazioni: Prodotti Biologici UE

Proprietà: ricchi di proteine, enzimi e vitamine, garantiscono un elevato apporto di sali minerali, in particolare calcio, ferro e magnesio

Ottimi sia in insalate che in zuppe. Sono molto apprezzati per il loro spiccato sapore

Prezzo € 1,86
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kg